Edelstahl-Räucherschrank mit Türgriff und Thermometer, unten mit herausziehbarer Tropfschale, geeignet zum Räuchern von Fisch oder Fleisch.

Rechteckiges Metallgitter mit vier horizontalen Streben, geeignet als Grillrost oder Ablagegitter, auf weißem Hintergrund.

Rost mit vier Verstrebungen

Rundes Analog-Thermometer mit Metallrahmen, Skala von 0 bis 120 °C, Zeiger steht bei etwa 20 °C, zentrales Symbol unten links.

Peetz Räucherofen Thermometer

Beutel mit Räuchermehl Spezial, 500g, von Peetz-Onlineshop, goldgelbes Holzmehl zum Räuchern, transparent verpackt mit grünem Etikett.

Peetz Räucherofen Räuchermehl (500g)

Grafik mit "28x" über Symbolen für Fisch und Wurst, darunter Icons für Gasflamme und Stromstecker auf grünem Kreis.

Rundes Siegel mit der Aufschrift „Made in Germany“ und einer geschwungenen Deutschlandflagge am unteren Rand.

Edelstahl-Räucherofen mit Sichtfenster, darin mehrere geräucherte Fische hängend, geeignet für den Hausgebrauch oder die Gastronomie.

Peetz Räucherofen

HINWEIS: Verkauf erfolgt ohne ggf. abgebildetes Zubehör und Dekoration, sofern nicht anders im Lieferumfang angegeben.

Vorschau: Edelstahl-Räucherschrank mit Türgriff und Thermometer, unten mit herausziehbarer Tropfschale, geeignet zum Räuchern von Fisch oder Fleisch.

Peetz Edelstahl-Räucherofen 880 - für ca. 28 Fische (silber, mit Schieber)

Artikel-Nr.: PEE00191

zum Heiß- und Kalträuchern
für 28 Fische liegend oder hängend
aus rostfreiem Edelstahl

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380,00 € UVP 379,00 €

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Freie Sicht auf's Räuchergut! Nicht nur Ihre selbstgefangenen Fische können Sie jetzt... mehr

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Einfach selber räuchern...

...mit den Räucheröfen von Peetz können Sie jetzt Fisch, Fleisch oder Wurst nach eigenem Rezept räuchern!
Die Räucheröfen dienen sowohl zum Heiß- als auch zum Kalträuchern. Beim Heißräuchern wird das Räuchergut, insbesondere Fisch, nicht nur geräuchert sondern auch gegart. Beim Kalträuchern hingegen wird eine Temperatur von 25° nicht überschritten, so dass das Fett aus dem Räuchergut nicht austreten kann. Diese Art des Räucherns eignet sich daher besonders für fetthaltige Produkte wie Mettwürstchen oder auch Lachs.
Die Firma Peetz hat seit über 30 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen! Modernste Heiztechnik für optimale Energieauslastung und hochwertige Materialien zeichnen diesen Räucherofen aus.

einfache Handhabung
Qualität "Made in Germany"!
für 28 Fische liegend oder hängend oder ca. 20 Aale hängend
aus lebensmittelechtem, rostfreiem Edelstahl Nirosta
mit Tür
inklusive Grundausstattung:
- 1 Glutkasten
- 1Tropfwanne
- 1 Räuchermehl-Schale
- 1 Thermometer
- 2 Roste mit je 4 Verstrebungen zum Senkrechträuchern
- 1 Beutel Räuchermehl 500 g

Maße: 39 x 100 x 28 cm (B x H x T) Gewicht: ca. 19,3 kg... mehr

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Technische Details

Maße:	39 x 100 x 28 cm (B x H x T)
Gewicht:	ca. 19,3 kg
Material:	Edelstahl nirosta
Lieferumfang:	Glutkasten, Tropfwanne, Räuchermehl-Schale, Thermometer, Griff aus schwarzem Kunststoff , 2 Roste mit 4 Stäben (zum Senkrechträuchern), Beutel Räuchermehl (500g), Räucheranleitung