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Edelstahl-Räucherofen 880 - für ca. 28 Fische Edelstahl-Räucherofen 880 - für ca. 28 Fische
Rost mit vier Verstrebungen Rost mit vier Verstrebungen
Peetz Räucherofen Thermometer Peetz Räucherofen Thermometer
Peetz Räucherofen Räuchermehl (500g) Peetz Räucherofen Räuchermehl (500g)
Edelstahl-Räucherofen 880 - für ca. 28 Fische Edelstahl-Räucherofen 880 - für ca. 28 Fische
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Edelstahl-Räucherofen 880 - für ca. 28 Fische Edelstahl-Räucherofen 880 - für ca. 28 Fische
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Peetz Edelstahl-Räucherofen 880 - für ca. 28 Fische (silber, mit Schieber)

Peetz

    Artikel-Nr.: PEE00191

  • zum Heiß- und Kalträuchern
  • für 28 Fische liegend oder hängend
  • aus rostfreiem Edelstahl
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Einfach selber räuchern... ...mit den Räucheröfen von Peetz können Sie jetzt Fisch, Fleisch... mehr
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Einfach selber räuchern...

...mit den Räucheröfen von Peetz können Sie jetzt Fisch, Fleisch oder Wurst nach eigenem Rezept räuchern!
Die Räucheröfen dienen sowohl zum Heiß- als auch zum Kalträuchern. Beim Heißräuchern wird das Räuchergut, insbesondere Fisch, nicht nur geräuchert sondern auch gegart. Beim Kalträuchern hingegen wird eine Temperatur von 25° nicht überschritten, so dass das Fett aus dem Räuchergut nicht austreten kann. Diese Art des Räucherns eignet sich daher besonders für fetthaltige Produkte wie Mettwürstchen oder auch Lachs.
Die Firma Peetz hat seit über 30 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Räucheröfen! Modernste Heiztechnik für optimale Energieauslastung und hochwertige Materialien zeichnen diesen Räucherofen aus.

  • einfache Handhabung
  • Qualität "Made in Germany"!
  • für 28 Fische liegend oder hängend oder ca. 20 Aale hängend
  • aus lebensmittelechtem, rostfreiem Edelstahl Nirosta
  • mit Tür
  • inklusive Grundausstattung:
    • 1 Glutkasten
    • 1Tropfwanne
    • 1 Räuchermehl-Schale
    • 1 Thermometer
    • 2 Roste mit je 4 Verstrebungen zum Senkrechträuchern
    • 1 Beutel Räuchermehl 500 g
Technische Details
Maße: 39 x 100 x 28 cm (B x H x T) Gewicht: ca. 19,3 kg... mehr
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Technische Details
Maße: 39 x 100 x 28 cm (B x H x T)
Gewicht: ca. 19,3 kg
Material: Edelstahl nirosta
Lieferumfang: Glutkasten, Tropfwanne, Räuchermehl-Schale, Thermometer, Griff aus schwarzem Kunststoff , 2 Roste mit 4 Stäben (zum Senkrechträuchern), Beutel Räuchermehl (500g), Räucheranleitung
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PEE90081,PEE90022,PEE90012,PEE90032,PEE90041,PEE90072,PEE90121,PEE90062
Tragegriffe-Set Peetz Tragegriffe-Set für Peetz-Räucheröfen, 2 Stück, Edelstahl rostfrei
19,90 € *
Fischkörbchen aus Edelstahl für Modelle 630, 770 und 880 Peetz Fischkörbchen für Räucherofen (34 x 25 cm, für Modelle 630, 770 und 880, Edelstahl rostfrei)
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Standfuß Peetz Standfuß für Räucherofen (für Modell 140, 150, 410, 520, 530, 630, 770, 880, Edelstahl rostfrei)
69,90 € *
Long-Smoke Peetz Long Smoke Räuchervorrichtung (für alle Räucheröfen (außer Modell 260 und 340))
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Gasheizung 4200w Peetz Regulierbare Gasheizung für Räucheröfen (4200 Watt, inkl. Umbauset zum Gaskocher)
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Elektroheizung 1000w Peetz Regulierbare Elektroheizung für Räucheröfen (1000 Watt (für Modelle 140, 150, 260, 340, 410) )
ab 69,90 € *
Long-Smoke Peetz Long Smoke Räuchervorrichtung (für alle Räucheröfen (außer Modell 260 und 340))
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